La manzana es rica en vitaminas y minerales lo cual la convierte en una de las frutas más beneficiosas para la salud.
Por algo existe aquella vieja frase que dice: Una manzana por día aleja al médico de tu vida y es realmente cierto, ya que el consumo diario de manzanas previene y cura a la vez múltiples dolencias. Otra de las virtudes de la manzana es que puede utilizarse fresca y con su cáscara, ya que ésta posee gran cantidad de sustancias beneficiosas, puede consumirse en zumo, también cocida o asada al horno.
- La manzana es un desintoxicante del hígado debido a su contenido de Cisteína.
- Reduce los niveles de colesterol y glucosa en la sangre, gracias a que posee sustancias tales como metionina y pectina.
- Es buena para mejorar la memoria y activas las funciones cerebrales debido a su contenido en fósforo.
- Son conocidos los efectos de la manzana para curar diarreas y estreñimiento, aunque parezca un contra sentido esto es así, pero se utiliza de diferentes maneras. Para diarrea se utiliza la manzana en puré, también asada al horno o hervida, para el estreñimiento se come entera y con su cáscara.
- Sirve para combatir el insomnio debido a que contiene vitamina B12.
- Es diurética con lo cual la manzana es un remedio natural para la hipertensión arterial.
- El zumo contribuye a bajar la fiebre.
- Ayuda a controlar el ácido úrico evitando que se acumulen cristales en las articulaciones con lo cual previene o mejora enfermedades como la Artritis o la Gota.
- La histidina contenida en la manzana estimula la producción de jugos gástricos, esta fruta es beneficiosa en casos de gastritis y úlceras.
- Sirve como desinfectante bucal, si un día te olvidas del cepillo de dientes, come una manzana luego de la comida, enjuágate con agua y completarás la limpieza.
- La manzana posee dos poderosos antioxidantes como las catequinas y quercetina que actúan contra los radicales libres causantes del envejecimiento celular. Esto convierte a la manzana en beneficioso para el rejuvenecimiento pero además se está estudiando las propiedades anticancerígenas de dichas sustancias.
